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菜要「先洗」或「先切」？ 農藥 Out！正確洗3大類蔬菜
文／小編整理
做菜前一定要先洗菜，但看似簡單的程序，其實會直接影響蔬菜的品質，以及人體的健康。小編為大家整理了清洗蔬菜必須知道的知識。
蔬菜上農藥殘留最多的部位在哪？
農藥殘...
【星雲大師全集253】海天遊踪2-77
文／星雲大師金剛秀一的講話我們到達總持寺時，曹洞宗副管長岩本俊智等數十人在門口表示迎接，進入總持寺大門，臉未洗，茶未吃，就說歡迎會和茶會開始了。我們被接至一座大禮堂中，一盤一盤的飯菜都已準備...
到竹縣新瓦屋 慢漫步、吹吹風
【本報新竹訊】新竹縣文化局自本月二十二日到十一月二十二日，於新瓦屋客家文化保存區展出「慢漫步，吹吹風」裝置藝術展，展覽邀請藝術家任大賢、李蕢至、包大山分別創作《和你一起吹吹風》、《記憶浪體》...
立體地毯創作 讓人驚豔
聖保羅巴西美術館正展出已故法國藝術家杜契斯（Jacques Douchez）的立體地毯和繪畫作品，這位藝術家擺脫地毯平面編織的概念，納入雕塑立體特性，取裁絲棉、植物纖維和馬尾巴，作品讓人驚豔...
鏡頭下 越南水上木偶
文／范清毅越南水上木偶戲是一種傳統的文藝表演，約有一千年歷史，表演方式是在水池搭舞台，由隱藏在後台的演員用長線或竹竿操縱木偶，演出各式各樣的動作及戲份。越南水上木偶戲被認為起源於紅河（Son...
史瓦帝尼 上天恩賜的一抹綠 造訪非洲小瑞士
文／葉素萍不同於想像中枯黃蒼涼的非洲大地景色，黃綠、淺綠、嫩綠、蔥綠、碧綠、墨綠，各式的綠，層層疊疊在史瓦帝尼（Kingdom of Eswatini，舊稱史瓦濟蘭）的山巒、草原；清晨，薄霧...
佛光童軍服務員 研習精進技能
【人間社記者陳雅容新北報導】為提升服務員知能並強化團務交流，佛光童軍總部十四至十六日於佛光山金光明寺舉辦「第十八期中華佛光童軍服務員全國研習」，國際佛光會祕書長覺培法師以「分享、團隊、平等、...
生與死 沈祖堯的人生感悟
【本報綜合報導】香港中文大學前校長、中國工程院院士沈祖堯十五日登上揚州講壇，主講「生與死：一個醫生的感悟」，分享自己的人生感悟，引導大家如何正確面對疾病健康、生死。沈祖堯結合數據和實例，從自...
用愛輔導 形塑青少年品格
「幫我一下好嗎？」莊宛蒨在整理海邊烤肉用具，向一旁少年求助。「你給我東西吃我就過去。」少年脫口而出的話令場面好尷尬，她沉默了會兒才說：「你知道你剛才的話代表什麼意思嗎？是玩笑對吧？過來吧。」...
趨勢人物 10 埃斯洛克的旅遊人生
旅遊，對於許多人而言，是生活的調劑，也是轉換心情的好方法；偶爾為之，算是給辛苦工作的自己一個小犒賞。然而，有人卻因一次意外而踏入了另一個人生旅途，從此轉換跑道，成為旅遊作家，至今遊歷了一百多...
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