加減乘除 春節來減重

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【記者陳玲芳台北報導】避免過一個年,身材就「走鐘」,專家說,善用「加減乘除減重術」,才能讓你過年後身體仍輕盈,身材不變形。
台灣食品科學技術學會常務理事王進崑表示,對健康有利。最聰明的作法是「加」對蛋白質,例如乳蛋白質與大豆蛋白質;另一個要「加」的是蔬果與菇蕈類。
「減」是減少熱量的攝取,每餐應養成「七分飽」的習慣,少碰甜食或含糖飲料。「乘」是趁機動一動,年節期間「走春」是必要的,減少坐車與每天走路三十分鐘。
最後,要「除」去油膩的飲食習慣。王進崑提醒,可養成每日固定時間記錄體重的習慣,如此才能完全監控,早日達成目標。

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