消基會檢測零食 7成含人工色素

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【本報台北訊】消基會昨天公布市售零食檢測報告,抽檢二十一件市售零食,發現來自中國大陸的「大麵筋(香辣味調味麵製品)」添加人工甜味劑,但該食品不屬於可合法添加品項,已違反《食品安全衛生管理法》,應下令停止販售並處以罰鍰。
消基會日前在雙北市隨機購買二十一件零食,檢測人工甜味劑及人工著色劑的含量,「大麵筋」除了添加不符規定的人工甜味劑外,商品標示皆為簡體字,且未標示添加物的功能性名稱,也不符合標示規定。
此外,還有十五件樣品(約七成一)驗出含有食用人工著色劑,其中十件檢出黃色四號、黃色五號與(或)紅色四十號等三種人工色素,對兒童的活動和注意力可能產生不利影響。

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