一個人的小鍋 蘿蔔泥山葵 美乃滋

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利用剩下的食材做成涼拌菜。
材料:
蘿蔔150g、美乃滋2大匙、山葵1小匙、醬油1小匙、蘿蔔嬰適量
作法:
❶蘿蔔洗淨,連皮一起磨成泥,再用濾網濾掉水分。
❷將美乃滋、山葵放入作法❶中,稍微拌一下。用醬油調味後,再放上蘿蔔嬰。

小田真規子/著
積木文化/提供
摘錄自
《一個人的小鍋料理》
一書
小田真規子/著
積木文化/提供
摘錄自
《一個人的小鍋料理》
一書

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