金山甘藷節 300窯齊飄香

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【本報新北訊】新北市昨舉行金山甘藷節,市長朱立倫到場主持開窯儀式,三百多窯齊烤,地瓜香味四溢。朱立倫說,新北市地瓜主要分布北海岸地區,年產七千噸,產值三億元,不僅要去板橋推廣,還要去台北市推廣。
焢窯在金山區玉爐路兩旁,每窯至少十人,還有小農市集、舞台表演等,吸引超過千人到場。
金山分局與新北市警局騎警隊、警察義工組成「預防犯罪宣導團」宣導,不少民眾搶著合影。
很多民眾都是攜家帶眷到場,民眾自己疊窯,有的堆太高垮下來,有的火點不著,但都享受焢窯的樂趣。
今年系列活動還有伴手禮排名賽、甘藷料理食神競賽,並邀請專業評審讓餐飲科系學生發揮創意。朱立倫也頒獎給重量組、甜度組、造型組等比賽獲勝農民。
本月二十、二十一日板南線捷運府中站廣場,九月一日、二日台北市希望廣場,還有新北健康三寶甘藷消費地將舉辦聯合促銷展售活動。

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