【生活快門】另類早餐店

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文/陳立人
清晨五點多,醫院大門附近,一位年輕人在賣早餐。令人好奇的是,沒有餐車,只有一輛摩托車,兩個一大一小的手提箱與兩個保溫瓶。電腦打字的彩色招牌豎立在一旁,相當顯眼。
年輕人告訴我,他因腳傷無法工作,為貼補家用,母親每天清晨三點親手製作早餐,趁天剛亮,用摩托車載來新鮮可口的營養早餐,提供給吃素的醫院患者或家屬,數量有限,售完為止。
我聽了後甚為感動,於是買了一碗蔬菜粥與米糕。這一頓早餐,吃在嘴裡,有媽媽的味道,讓我回味無窮!

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