基本工資漲 外食族受傷

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【本報台北訊】去年迄今多家餐飲業調漲售價,主計總處的分析發現,外食族荷包縮水,是基本工資調漲惹的禍。
近年外食費上漲速度遠超過消費者物價上漲速度,今年應該也不例外,外食族想儲蓄比一般消費者艱難;而外食費漲幅高,和餐飲業月薪漲幅高有關;餐飲業月薪低,薪資上漲主要由基本工資推升。
國發會近年都設定消費者物價漲幅不超過百分之二,但外食費漲幅更高,主計總處物價統計科官員表示,這幾年漲幅都在百分之二左右。去年消費者物價漲幅百分之一點三五,外食費漲百分之二點零三;前年消費者物價漲百分之零點六二,外食費漲百分之一點九九,外食費漲幅都比較高。
外食族對荷包縮水的感覺強烈,物價科官員說,因為消費頻率高、每天都會面對,而且「外食費還有易漲難跌的特性。」一旦價格調升了,很難再跌回來。

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