【分享時刻】像禮物般

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文/李燕瓊
想像一下麵包或蛋糕包裝成禮物(如圖)的可愛模樣,那真是美妙的視覺享受。
記者朋友曾描述買奶油麵包的感嘆:「你得把它當寶貝般伺候,夾取時要不急不徐、下手不輕不重,夾子要剛剛好含著麵包,這樣奶油才不會從麵包裡溢出。」
最後,她懊惱地說:「我待它如翠玉白菜耶!你(店員)竟把它當東坡肉。不美觀就算了,重點是,這樣……這樣溢出來的奶油就浪費掉了啦!」
(果然好文筆,寫來逗趣幽默,畫面滿格。)
所以,初到德國,第一次看到我市麵包店店員用包裝紙把麵包和蛋糕包裹成禮物般時,不禁暗自讚歎,這是何等溫柔、精緻的相待。
欣賞著店員像對待翠玉白菜般地小心翼翼,那纖纖指尖優雅輕巧地一摺一捏著包裝紙,彷彿聽到「雨落敲窗」的清脆滴噠聲,更像蜻蜓靈巧點過黑白琴鍵的滑音般,快時俏皮,緩則柔美,煞是美麗,噢!那是對客人和麵包的尊重體現。
然後,我像接受頒獎般,慎重且欣喜地雙手接過店員小心遞過來的麵包禮物,沒有多餘的提袋,心肝寶貝似地捧著回家。
走在路上,彷彿捧著滿滿的歡喜和祝福(店員都會說:Guten Appetit. 請慢用),嘴角、眉眼都在微微上揚,路人也要禁不住看往手上捧著的美麗;心裡著實喜悅,一小片糕餅就可以帶來滿足的好心情呢!
這種細微不經意的美好,偶爾會嵌在生活日常裡。
初始,對那堅硬又結實、感覺可以吃到地老天荒的碩大歐洲紫甘藍,常常無奈到不知道該拿它怎麼辦才好,只懂得紅花綠葉配地拌在沙拉裡畫龍點睛。
一次,在不求活色生香、死馬當活馬醫的隨興下,倒也無心插柳地烹煮了一道「紫氣東來」。所謂「東」,是指東方食材和食譜,把香菇、薑蒜、洋蔥、馬鈴薯、胡蘿蔔及蘋果送作堆,一起和紫甘藍慢燉細燒,沒想到,它竟然好吃到讓我想哭,我努力在記憶庫裡搜尋著那似曾相識熟悉的好滋味,老天,就是這味──鄉愁味啦!
慢燉後的紫甘藍居然有著日晒的台式高麗菜乾香味!吸足了香菇的豐腴、洋蔥的甜和蘋果的鮮,在薑蒜辛香的提味下,熬就出了華麗豐潤層次跌宕的好滋味。竟惹得,想念起爸爸拿手的高麗菜乾排骨湯和乾煸高麗菜乾,久久不去。
原來,生活與美好是如此相輔相成幫襯的天作之合;我們,就是自己精采生活的最佳導演:把自己包裝成禮物,送給最棒的自己吧!

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