超商夜間減時營業 節能多贏

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宋隆俊(新北市/文字工作者)
超商超市為現代人提供了購物便利性,台灣都會區便利商店之密度令人咋舌,且都是全天候的開門營業,其所消耗的資源自然相當驚人。
日本有鑑於深夜至凌晨時段消費者少,不符營業成本,部分超商已不再二十四小時營業,國內的商家業者是否也應與時俱進,盡速評估。
深夜至大清晨是營業超冷時段,甚至可用門可羅雀來形容,這種做法實在是不符經營成本效益,尤其在酷暑的用電高峰季節,更應該「節能減碳」才是。
據筆者所知,歐洲大多數國家周六、日或假日,商店普遍歇業,主要原因除了方便做禮拜外,也是要維護勞工休憩權益。
以奧地利國家為例,一般商店到晚上六時就閉門休息了,因此奧地利有「休息皇帝大」之說。
有些歐洲國家,則是周六日及周一上午暫停營業或縮短營業時間,若有開店,也只是極為少數。
各超商超市如果能在夜晚減時營業,勢必能創造多贏局面,店家不但可撙節人事成本支出,亦可降低能源上的無謂浪費,應是利大於弊。

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