糖友芭樂吃太多 血糖竟飆高

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【本報彰化訊】最近進入芭樂盛產期,有糖尿病患者以為芭樂熱量低,連續幾天吃了兩到三顆芭樂,卻導致血糖飆高,他納悶芭樂吃起來明明沒特別甜,對此衛生福利部彰化醫院新陳代謝科蔡永新醫師表示,芭樂雖然感覺不會太甜,但糖分還是很高,不能僅靠味覺來衡量糖分多寡。
六十歲的詹先生日前到彰化醫院進行三個月一次的例行追蹤檢查,抽血後發現糖化血紅素過高,糖尿病個管師邱小佳詢問下,發現他吃了過多的芭樂導致血糖飆升,只要改善飲食加上按時服藥,血糖就會漸漸穩定。
邱小佳指出,所有水果糖尿病患者都可食用,但須控制份量,糖尿病患者建議一天吃兩份水果即可,一份的量大約是女性的一個拳頭大小,並選在餐與餐之間當作點心享用,避免一次攝入過多糖分。

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