影音/減塑愛地球 果汁店推借用環保杯運動

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記者楊旻芳、施圓荷/台北報導

圖說:好結果Sincerely.創辦人林恬安。攝影/施圓荷。

減塑成為全球共識,台灣也不落人後,除了政府大力推行減塑政策,很多飲料連鎖店也改用紙吸管。特別的是台北市有一間果汁店「好結果Sincerely,」推出全面使用環保杯的經營模式,無論內用或是外送,皆使用環保杯盛裝。為鼓勵外帶果汁的客人自備杯子,提供折抵5元的優惠,或可以付押金500元借用一個環保杯,還杯時全額退費的借用環保杯運動。

好結果Sincerely,創辦人林恬安說,自從她愈來愈認識一次性塑料食器對自然環境的破壞後,決定把好結果果汁都改成用環保杯裝。希望好結果的果汁在帶給大家健康的同時,也能對環境友善。

林恬安表示,做這個決定時心中很多掙扎,因為經營一間店,光是漲價就很擔心顧客不上門,更何況是改成這種愛地球卻比較不方便的經營模式。

她自問,現在各大企業都在做企業責任,回饋社會和愛護環境,我們為什麼不直接從源頭做起?預防勝於治療,如果我們盡量減少使用一次性塑料食器,社會可以省下多少後續補救的時間成本以及金錢成本。於是她勇敢的決定,採用全面使用環保杯的經營模式。

圖說:好結果提供對身體健康、環境健康的新鮮果汁。攝影/施圓荷。

到好結果喝一杯新鮮果汁,可以在店內喝;如果要外帶,自備環保杯可以折抵5元,或放押金500元借用可愛的大象環保杯。歸還大象杯時不用清洗,林恬安在清洗也下足功夫,特別買一台臭氧殺菌機,乾淨又衛生。

圖說:好結果提供果昔、水果打豆漿、新鮮現榨果汁。攝影/施圓荷。

林恬安指出,台南有一條街的店家推出甲地乙還的環保杯借用模式,她也想發起「好結果Sincerely,」附近商店一同響應做環保,推出甲地乙還環保杯借用模式的台北版。

圖說:減塑成為全球共識。圖/看守台灣。

 

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