日核食美豬議題聚焦

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【本報台北訊】總統大選結果揭曉,蔡英文總統連任。然而台、美對美國牛肉與美國豬肉「瘦肉精」的分歧至今未解外,還有台灣對日本核災區食品進口的限制,都是蔡政府未來四年需面對的問題。專家表示,日核食、美牛美豬放不放,仍是落在「風險評估」與民眾「溝通認知」上,相關議題仍得以科學評估為依據,才能讓人信服。
美牛美豬含瘦肉精、核災食品可能存在的放射性物質,若真要開放,政府應說明目前所定義的食品風險高與低。

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