春節吃撐腸胃 2茶飲3穴道可解

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文/記者陳玲芳
農曆春節期間,滿桌佳餚少不了;親朋好友團聚在一塊聊天、看電視、打牌,也得配上各式糕點零食,才得滿足。從除夕到元宵,嘴巴沒停過,不僅體重飆升,腸胃也因此「大塞車」,出現消化不良、泛酸及便祕腹瀉等不適症狀。中醫師建議多喝陳皮紫蘇茶、山楂烏梅飲,以及按摩足三里、內關、天書三個常用穴道,即可緩解。
彰基中醫部主治醫師李舒晴表示,以中醫觀點而言,「脾主升清、胃主降濁」,胃受納食物後進行初步消化,再將食糜輸送至小腸,這就是「降濁」;脾進一步消化吸收食糜,並將營養物質輸送至全身,這就是「升清」。脾胃一升一降,共同維持機體的營養代謝。
若飲食沒有節制,影響脾胃受納運化,升降功能失常,就會導致腹脹、便祕、泛酸等腸胃不適表現,中醫稱之為「傷食」。另外,過年期間久坐少動,容易引起脾胃氣滯而不暢,加重了消化不良、代謝下降的情形。
李舒晴說,要改善春節腸胃不適,需先從飲食調整著手!餐餐八分飽,細嚼慢嚥、避免吞入過多氣體引起腹脹;年糕等糯米製品或是含糖量較多點心,容易引起脹氣或泛酸,本身脾胃功能虛弱的人,食用這類製品時,要特別注意食用的量或淺嘗即止。若因飲食不慎造成消化不良、脹氣等,除了服用胃藥改善之外,中醫也有簡單方法,可以緩解腸胃不適。
中醫典籍《軒岐救正論》記載:「夫傷米食者,穀芽消之;傷麵食者,麥芽神麴消之;傷肉食者,砂仁山楂消之。」中藥如神麴、麥芽、山楂等具有助消化、消食積的功效;陳皮、紫蘇、砂仁、萊菔子等則有芳香醒脾、止嘔、消除脹氣的效果。利用這類藥物作為茶飲,能夠促進腸胃蠕動,幫助消化以減輕腸胃負擔。
陳皮紫蘇茶
組成:陳皮2錢、紫蘇葉2錢、厚朴1錢、麥芽2錢
做法:將藥材放入鍋中,並倒入八百至一千西西的水,用大火煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋再煮十至十五分鐘即可。
功效:醒脾和胃,以及行氣消脹止嘔。
山楂烏梅飲
組成:山楂1.5錢、烏梅1.5錢、麥芽1.5錢、甘草1錢
做法:將藥材放入鍋中,並倒入六百至八百西西的水,用大火煮滾後轉小火,蓋上鍋蓋再煮十至十五分鐘即可。因方中藥物偏酸,可酌加少量冰糖調味。
功效:消食化積及去油解膩。
注意:胃食道逆流、胃潰瘍或胃酸過多的患者不建議飲用。
李舒晴說,除茶飲之外,也可藉由按摩脾胃相關的穴位,來促進消化、緩解脹氣等不適。
她介紹以下三個常用的穴位:
*足三里
位置:位於小腿前外側,膝蓋外側凹窩下三寸(四指幅距離),脛骨前緣外一橫指(大拇指指節寬度)處,在脛前肌上。
功效:「肚腹三里留」,足三里可用於治療腸胃系疾患,具有調理脾胃、和腸消滯之效。亦是人體的養生、強壯穴,能補中益氣、扶正祛邪,故云:「灸足三里,得長壽。」
按法:以指腹揉壓,覺有痠脹感為度,每次按壓約三至五分鐘。
*內關
位置:距手腕橫紋二寸(三指幅距離),位於左右兩條肌腱(掌長肌腱與橈側屈腕肌腱,用力握拳時最明顯的兩條肌腱即是)的中間。
功效:「內關心胸胃」,常用於處理胃部不適,如胃脹、嘔吐噁心等,具和胃寬胸、降逆止嘔的功效,亦可用於改善暈車、孕吐情形。
按法:以指腹稍用力揉壓,覺有痠麻感為度,每次按壓約三至五分鐘。
*天樞
位置:乳頭與身體中軸距離為四寸,由該連線中點向下拉一垂直線至與肚臍同水平高度即是天樞穴。位於肚臍旁開二寸處(約三指幅寬)。
功效:理氣消滯,可促進腸道蠕動,改善腹脹痛及便祕。
按法:以指腹揉壓,每次按壓約三至五分鐘,可配合用手掌順著腸道蠕動方向畫圓按摩,以加強效果。

陳皮紫蘇茶素材。圖/彰化基督教醫院提供
陳皮紫蘇茶素材。圖/彰化基督教醫院提供

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