【植物聯合國】 五角星芒 大彗星風蘭

文/趙華冬日的夜裡,它從兩兩相對、交錯排列齊整透著粉綠的革質葉片中,伸出花梗,草綠色的水滴,綻出喇叭狀、差不多手掌大小的五角星芒,蠟質的花瓣十分厚實,其中唇瓣向後延伸,形成一個細長的花距,像...

【一枝草一點露】 —— 照見生命力量

文╱康淳菁茁為巧之方,人生經歷,不可能也無風也無雨,但見花草的生命力,猶如包羅萬象的自然哲學,令人驚艷,每每走過巷弄與荒地,仔細觀察,總能拍到花草堅韌的生命力展現,好像默默給予勵志與鼓勵!歡...

你也可以嘗試的花藝設計

文╱林惠理婚禮中的新娘捧花被喻為「捧在手裡的祝福」,吸引著眾人目光,在植物的大千世界裡,花草的不同樣貌,成為一款有創意的生活丰采,花藝設計不僅是擷取植物本身,「光」與「影」的元素也能增添豐富...

【蘭音齋】 馬鈴薯炸甜餅

文/史蒂芬記得三十幾年前,美式甜甜圈曾經紛紛來台設點,又銷聲匿跡。天氣逐漸變冷,媽媽們為孩子準備點心時,相信也會想辦法讓孩子多增加一些營養,來抵抗寒冷。此時不妨考慮多做一些跟馬鈴薯相關的料理...

【逸饗蔬食】 大雪時節 東坡羹

文/林乃光今天正是24節氣的「大雪」,天氣愈來愈冷,已有入冬的感覺。冬季萬物生機逐漸減少,這一節氣降雨量也最少,此時是養精蓄銳的重要時節,看那落葉喬木,入冬葉子也逐漸落盡,是為了減少養分消耗...

【文學的滋味】 種豆得花

文/蔡鎧婷豆是種子,是紮根在泥土深處的,花開之源。小時候,我住在外公外婆家裡,她是台灣人,他是印尼人,講話也都夾雜點鄉音;她茹素,他則患有高血壓,醫生建議以豆類代替肉類;外公閒時愛自製豆漿。...

國產大豆 養生物語 挑 豆 舌尖的美味密碼

文/記者陳玲芳大豆營養價值高,有「豆中之王」之稱, 除富含優質植物性蛋白質外,更具有鈣質、卵磷脂、異黃酮、不飽和脂肪等營養成分,對人體健康有極大好處。「新鮮,是食材的美味關鍵!」相較於歷經長...

【養眼專欄】 白內障手術該不該做?

文/中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山「醫生,我白內障一定要開刀嗎?只能用開刀解決嗎?」門診中常有白內障病患發出相同的疑問,究竟白內障該怎麼解決?一定要手術嗎?白內障,是眼睛老化的疾病,...

【海闊天空】 越南 雙龍灣三代遊

文/詹宇今年暑假再次帶老媽走出國門,首次來到社會主義國家越南,還多了外甥子女兩名小兵來護駕。北越雙龍灣加河內是這趟三代旅遊的目的地,風景優美、CP值高(五天四夜不到兩萬元),航程三小時半,對...

【旅遊大小事】 全球跨年選擇多

文/蘇林2020年轉眼即至,想出發前往全球各大熱門跨年景點嗎?從地表最高大樓、最夢幻樂園,到包下整座南半球第二高塔雪梨塔、搖滾區躺著看香港維多利亞港煙火、甚至是一夜幻變為全城煙火狂歡的冰島等...

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