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影音/ 星雲法語 佛教看生死

編輯張睿杰/綜合報導 對於生死的問題,大部分的人都是茫然的,甚至避諱不談。連孔子都說:「未知生,焉知死?」如果知道生是怎麼一回事,自然就知道死的真相了。 人從入...

影音/有誠商旅 故宮旁的藝術飯店

記者張睿杰/報導 故宮博物院是中華文化的縮影,豐富的歷史文物收藏讓全世界的觀光客慕名而來。有誠商旅執行董事林威宇說:「全世界知名的博物館附近,都會有旅館,有誠商旅是其中之一,...

影音/藝人PK大賽 挑戰一日無塑生活

編輯楊旻芳/綜合報導 塑膠垃圾是僅次於氣候變遷的全球災難,每年有萬噸塑膠垃圾流入海洋,對海洋生物造成危害,或是塑膠在水中分解成體積比沙粒、塵埃更細的「微塑膠」,被魚吃...

影音/暴雨轟美濃3千人撤離 雨彈恐持續一周

編輯張睿杰/綜合報導 西南風氣流近日籠罩台灣中南部,南台灣暴雨不斷。高雄市美濃區因今晨下豪雨致河川水位暴漲,影響通行、上班上課安全。高雄市政府宣布,美濃區今(16)日中午12...

鷹嘴豆百搭料理 酪梨塔 墨西哥烤餅

記者楊旻芳/報導 超級食物鷹嘴豆對人體效益非常多,在家要怎麼自己料理呢?營養價值多元的鷹嘴豆在料理方式上也可以變幻萬千。 鷹嘴豆最適合沙拉及湯品料理,鷹...

減重護心防癌 超級食物鷹嘴豆

記者楊旻芳/綜合報導 鷹嘴豆,被稱為超級食物之一,是豆類、蔬菜也是澱粉類食物。它有豐富的膳食纖維、優質胺基酸,以及相當於米飯的澱粉含量,兼具各種營養且均衡。 鷹...

麥擱燒!分解菌七天分腐化稻草 省錢又環保

編輯項程鎮/綜合報導 台灣每年生產141萬公噸稻草,常曝曬後焚燒處理,不但破壞土壤結構,影響行車安全。農委會苗栗區農業改良場研發新型液態速效稻草分解菌,7天內完全分解稻桿,每...

中秋吃文旦 掌握挑選三技巧

編輯楊旻芳/綜合報導 中秋節倒數一個月了,每逢中秋佳節就是吃文旦柚的日子。柚是柑橘類果樹,經配種後有不同的品種,文旦是柚的其中一種,在氣候及栽培方式影響下台灣各地的文...

香港也有假素食 素魚蛋竟有豬魚成分

編輯楊旻芳/綜合報導 香港也驗出假素食。香港消費者委員會日前在35件素食中驗出12件含動物基因或動物來源成分,素魚蛋竟然含有豬及魚基因。台灣鄰近香港,每年有許多人到香港旅遊,...

台美並列糧食浪費大國 聯合國籲減浪費50%

【本報綜合報導】台灣平均每人一年的廚餘量約96公斤,台灣比大陸和日韓平均多20%,更是南亞、東南亞的8.7倍;至於美國人浪費數據更是高得嚇人,平均每人每天浪費一磅(0.454公斤)...

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