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影音/瓜月事事如意 雙溪推療癒南瓜粿手路菜

編輯簡淑慧/採訪報導 時序即將進入瓜月,各種瓜類已紛紛成熟。多雨的雙溪,大黃瓜、小黃瓜、瓠瓜、絲瓜、冬瓜、南瓜等瓜果格外水嫩鮮甜。「注腳雙溪」服務處結合在地淡蘭古道的特色,邀...

影音/養雞不圍網不避天敵 母雞睡樹上生產安心好蛋

編輯簡淑慧/採訪報導 苗栗石虎路殺事件頻傳,據估計每年因偷吃雞被打傷或毒死的石虎可能高達50隻,是路殺數量的3到5倍,因此有保育團體幫忙蓋雞舍,阻隔石虎入侵,降低石虎吃雞的死...

影音/越南蒲草吸管 減塑又環保

編輯簡淑慧/綜合整理 7月1日將開始限用塑膠吸管,以往民眾所使用的不鏽鋼、玻璃、竹吸管、甘蔗吸管,甚至紙吸管都成為熱搜產品,但各有其限制,尤其是台灣為處亞熱帶溼熱環境,在保存...

影音/養生野薑花素粽 濃濃鄉土情好吃沒負擔

編輯簡淑慧、張睿杰/採訪報導 陣陣的野薑花香,包覆著故鄉有機米,一顆粽子,勾起家鄉美好的滋味。雙溪資深女牧童吳月圓既是鄉土藝術家也是素食達人,樂於分享節氣食材入菜。端午節將至...

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